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广东山核桃油

详细说明

   山广东核桃油作为一种食用植物油,在生产工艺上主要有两种方法,分别是压榨法,浸出法。压榨法主要是采用物理压榨制油工艺,经过选料,焙炒,物理压榨生产而成,出源于传统作坊的制油方法。而且,随着科技的进步,现在的压榨法是工业化作业。由于在使用压榨法生产广东山核桃油,或其它食用植物油时,并不会涉及到任何化学物质,所以榨出来的油营养成分完整,且各种活性成分不会受到破坏,但缺点是出油率低。

   浸出法是用化工原理,用食用级溶剂将油脂原料经过充分浸泡后进行提取,利用油脂与所选定溶剂的互溶性质而将油脂萃取溶解出来,并用严格的工艺脱除油脂中的溶剂,与压榨法相比,浸出法制油粕中残油少,出油率高,加工成本低,生产条件良好,油料资源能得到充分的利用。

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来源:http://guangzhou.hnkunhua.com/product639116.html
时间:2020/10/24 11:32:19
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