冷榨葡萄籽油,葡萄籽油加工,牡丹油代加工
广东核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成,色泽为黄色或棕黄色,是人们日常生活中理想的食用烹调油。虽然广东核桃油营养价值很高,但核桃油很容易氧化,保质期短。氧化后的核桃油不但味道不好,而且生成有害的氧化物,使其保健功能受到局限。核桃油在榨取工艺中完全去除了核桃中的不利成分,并且核桃油的保质期为18个月以上,开封后拧紧瓶盖也可以较长时间保存。核桃油的加工工艺主要分为四类,一类是采用传统的机械压榨工艺;第二类是采用预榨一浸出工艺;第三类是水剂法提取工艺;第四类是超临界CO2萃取工艺。其中,机械压榨工工艺有,浸出工艺操作过程简单、效率高,适合于工业化生产。
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